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lunes, 16 de noviembre de 2015

Pastel de Espinacas:

Este este un delicioso pastel de espinaca hecho con pan de molde.

Ingredientes:

Un molde Redondo desmontable.

Rodajas de Pan cortado los bordes.

3 Huevos.

1 Taza de Espinacas previamente cocidas.

5 Rodajas de Jamon de Pavo cortado en
Trocitos pequeños.

1/2 Vaso de Leche.

Queso Rallado tipo Mozzarella.

Sal,Pimienta,Perejil,Cebolla en polvo,ajo en polvo y Tomillo al gusto todos estos condimentos.

Precalentamos el horno en 350.

Engrasar el molde.

Colocar el pan en el molde y cubrir alrededor del molde con los bordes de pan que hemos cortado.

Pincelar con aceite sobre el pan.

Aparte en un bowl batir los huevos con la leche y los condimentos.

Luego vertir el jamon y las espinacas y revolvemos bien por ultima vez.

Rociar queso rallado y meter al horno por 40 minutos.

Retirar y dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar y luego servir.

Espero les guste.

Saludos:

Olguis.