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sábado, 19 de diciembre de 2015

Apple Bread Pudding:Receta de aprovechamiento con pan viejo.

Delicioso y muy facil y aprovechar el pan viejo.

Ingredientes:

4 Manzanas cortadas en rodajas.

2 Tazas de Leche.

1 Taza de Azucar.

1 Cajita de Pasas.

1 Taza de Nueces.

4 Huevos.

8 Rodajas de Pan viejo cortado en Trocitos.

Precalentamos el horno en 350.

Engrasar un molde y rociar un poco de azucar.

Colocar una Capa de manzanas.

Rociar las pasas y las nueces y cubrir con una capa de pan.

Otra capa de manzanas.

Otra capa de pan.

Aparte batir la leche, azucar y huevos.

Esta mezcla que hemos batido rociar sobre la mezcla  de pan y manzanas.

Dejar macerar por 15 minutos y luego lo ponemos en el horno por 1 hora.

Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente para luego poner en la nevera.

Saludos:

Olguis.