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lunes, 28 de diciembre de 2015

Pastel 3 leches con Fotos paso a paso:

Este es nuestro postre favorito.

Es muy facil de hacer y un resultado delicioso.

Ingredientes:

6 Huevos(Separar las claras de las yemas)

6 Cucharadas de Azucar.

1 Taza de Harina.

1 Cucharita de Vainilla.

Para la Salsa:

1 Lata de leche condensada.

1 Lata de leche evaporada.

1 La de Crema de Leche.

Precalentamos el horno en 350.

Batimos las 6 claras de huevo con el azucar hasta que esté a Punto de nieve.

En ese momento echamos la harina,yemas vainilla y cremar hasta que la mezcla este homogenea.
Vertimos esta mezcla en un molde previamente engrasado y horneamos por 25 minutos.

Mientras se hornea vamos a preparar la salsa para mojar el bizcocho.

Ponemos en la licuadora la leche condensada,evaporada y crema de leche y licuamos bien.

Una vez listo el pastel pues sacar del horno y con un tenedor punzar en todo el bizcocho y vertir la salsa de las 3 leches y dejar que el pastel absorba las leches.

Lo cubrimos con merengue(pueden usar su receta favorita) o como hice yo que compre Cool Whipped.
Cubrimos con el merengue en todo el pastel.

Metemos a la nevera hasta el momento de servir.

Yo recomiendo si lo hacen en la noche lo coman al dia siguiente que es mas rico el pastel.

Saludos:

Olguis.