Bread pudding for Friends:

Este pudding de pan es muy sencillo.

Lo he preparado para unas amigas.

Ingredientes:

4 Tazas de pan cortado en Trocitos.

2 Tazas de Leche Caliente.

2 Huevos.

1 Cucharita de Canela en polvo.

1/4 de Cucharita de Sal.

Nueces para rociar sobre el pudin.

Precalentamos el horno en 350.

Poner el pan en un bowl.

Vertimos la leche caliente y dejamos que el pan absorba.

Despues agregamos los demas Ingredientes y con lasmanos amasamos hasta obtener una mezcla homogenia.

Ponemos en un molde previamente engrasado la mezcla.

Hornear por 60 minutos.

Una vez listo retirar y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Desmoldar y Servir.

Saludos:

Olguis.

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