Pollo en salsa de cebolla:

Ingredientes:

4 Filetes de Pollo sin Piel.

1/2 Cebolla Colorada.

Salsa de Soya.

Aceite de Oliva.

1/2 Taza de Ketchup mezclada con agua.

2 Dientes de Ajo.

Primero macerar el Pollo con aceite de Oliva y salsa de Soya por media hora.

Una vez macerado poner en una sarten el pollo con la salsa y dejar cocinar hasta que el Pollo este cocinado y dorado.

Mientras se cocina el pollo pues picar muy pequeño la cebolla y el ajo.
Freir esto en otra sarten y dorar y una vez dorado pues vertir Ketchup y revolver bien.

El pollo una vez listo lo retiramos en y lo cortamos en trocitos y revolver con la salsa de cebolla.

Servir acompañado de Arroz.

Saludos:

Olguis.