Hoy he disfrutado con mi hija haciendo este bizcocho de yogurt y hemos jugado con los colores.
Que lindo es la cocina,verdad?.
Precalentar el horno en 350.
Ingredientes:
1 yogurt(yo he usado de fresa).Puede ser cualquier sabor.
1 medida de aceite(usando el vasito de yogurt)
2 Medidas de Azucar.
3 Medidas de Harina.
4 Huevos.
1 Cucharada de Esencia de Vainilla.
Primero batir yogurt,azucar,aceite,huevos.
Luego poner la vainilla y volver a batir.
Finalmente la harina y batir por ultima vez.
Luego separar la masa en 4 recipientes.
Poner los colores deseados en cada recipiente y revolver bien.
En un molde redondo para bizcocho con agujero en el medio engrasar el molde.
Vamos colocando uno a uno los colores en el molde pero no lo deben revolver ni mezclar la masa.
Meter al horno por 30 minutos.
Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar y desmoldar para luego proceder a cortar.
Servir y a disfrutar.
Saludos:
Olguis.
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