Pan de Elote sin Harina:

Ingredientes:

2 Tazas de Maiz Desgranado.

1/2 Tazas de Azúcar.

3 Huevos.

Precalentar el horno en 350.

Licuar estos ingredientes por 5 minutos y luego agregar 1/2 Taza de mantequilla y Licuar por 1 minuto.

Poner en un molde previamente engrasado y que el molde sea desmontable.

Hornear por 30 minutos.

Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Servir y listo para comer.

Saludos:

Olguis.

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