Bizcocho de calabaza para una amiga:

Un bizcocho con una Pinta deliciosa.
Se lo he preparado a una amiga.

Ingredientes:

4 Huevos.

1 Taza de Aceite.

1 Taza más 2/3 de azucar.

1 Lata de Puré de Calabaza.

2 Tazas de Harina.

2 Cucharitas de baking powder.

2 Cucharitas de Canela.

1 Cucharita de Sal.

1 Cucharita de Baking Soda.

Precalentar el horno en 350.

Batir:Huevos,Azúcar,Aceite y el Puré de calabaza.

En un bowl aparte vertir todos los ingredientes secos y revolver bien.

Unir las 2 mezclas y batir bien por última vez.

Vertir en un molde previamente engrasado.

Hornear en 350 por 30 minutos.

Una vez listo sacar del horno y dejar enfriar para luego proceder a cortar.

Servir y listo para disfrutar.

Saludos:

Olguis.