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jueves, 1 de septiembre de 2016

Mushrooms Spaghetti:

Se acabó el verano y ahora llega una de mis estaciones favoritas El Otoño.

Aquí les presento unos Spaghetti en salsa de Setas muy rico y fáciles de hacer.

Ingredientes:

1/2 paquete de Spaghetti.

1 Bandeja pequeña de Setas.

2 Puerros.

2 Ramitas de Cebollin.

4 Dientes de Ajo.

1/2 Cebolla Colorada.

1 Cucharada de salsa de soya.

1 Cucharada de Salsa de tomate.

Sal al gusto.

1/2 Taza de leche.

Primero cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.

Una vez lista escurrir y poner en una cacerola tapada.

Aparte vamos a cortar bien pequeño los vegetales y los vamos a freír para que doren un poco.

Después poner las setas cortadas en rodajas bien finas y agregar al refrito.
Revolver bien.

Finalmente ponemos la sal,salsade soja,Ketchup y la leche y revolver bien.

No dejar que la salsa se seque.

Debe estar cremosa.

Vertir la crema sobre la pasta y revolver bien.

Servir y rociar queso.

Buen provecho.

Saludos

Olguis.