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martes, 7 de marzo de 2017

Greek yogurt applesauce bread:

Ingredientes:

1 Taza mas 3/4 de Harina.

1 Cucharita de Baking Soda.

1/2 Cucharita de Baking Powder.

1 Cucharita de Canela.

1 Cucharita de Ginger.

1 Cucharita de nutmeg(Nuez moscada).

1/4 de Cucharita de Sal.

2 Huevos.

1 Taza de Apple Sauce.

1/2 Taza de Brown Sugar.

1/2 Taza  de Yogurt Griego.

2 Cucharadas de Aceite.

1 Cucharita de Vainilla.

Precalentar el horno en 350.

Engrasar un molde.

Mezcle en un bowl: Harina,Baking Soda,Baking Powder,Canela,Ginger,Nutmeg y sal.

Aparte batir los huevos y agregar el puré de manzana,azucar,yogurt,aceite y vainilla.

Unir las 2 mezclas y batir bien hasta que este homogenea.

Vertir en un molde previamente engrasado.

Hornear por 50 a 55 minutos.

Una vez listo retirar y dejar enfriar para luego cortar en rodajas.

Que lo disfruten con una taza de té es delicioso.

Saludos:

Olga.