Sopa de Papa-Zanahoria y Apio:Winter Soup.

Seguimos con los Frios asi que hoy toca una sopa calientita.

Ingredientes:

1 Papa.

1 Paquete de Apio.

1 Cubito de Pollo.

Agua.

1/3 de Taza de Leche.

1 Zanahoria.

Primero cortar los vegetales y ponerlos en  la licuadora con el agua que debe cubrir los vegetales.

Licuar bien.

Vertir esta mezcla en una cacerola y agregar el cubo de Pollo y la leche.

Revolver bien y dejar que se cocine la sopa y al momento que haya hervidi estará lista la sopa.

Servir y listo para comer.

Saludos:

Olguis.

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