Sopa de Papa con Verduras:

Aunque estamos en primavera aun hay dias frios que apetece tomar sopa.
Aqui les presento una rica sopa con un sandwich de Jamon de Pavo.

A la sopa le puse unas galletas que son ideales para sopa.

Ingredientes:

1/2 Taza de Zanahoria.

1 Papa.

Cebollin al gusto.

1 Calabacin.

1/2 Taza de Apio.

1 Cubo de Pollo Maggie.

Cortar en rodajas la papa y Verduras.

Poner en una Olla cubrir con agua y el cubo de Pollo.

Cocinar por 10 minutos.

Luego colocar en la licuadora y licuar bien.

Volver a poner en la olla y calentar un poco mas.

Servir y rociar las galletitas.

Listo para comer.

Saludos y Feliz Semana.

Olguis.