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domingo, 14 de mayo de 2017

Strawberry Cheesecake:Happy Mothers Day:

Feliz dia de las madres.

Este postre lo hemos disfrutado hoy.

Ingredientes: 1 Cucharita de Vainilla.

2 paquetes de galletas maria.

1 Paquete de 8 onzas de Cream Cheese.

1 Lata de Leche Condensada Fat Free.

2 Cucharadas de Azúcar.

11 Cucharitas de Mantequilla Derretida.

1/4 de Taza de Limón.

Fresas para Decorar.

Primero triturar las galletas.

Luego mezclar la mantequilla,azucar y las galletas trituradas.

Presionar bien en un molde desmontable.

Meter al congelador 10 minutos.

Aparte batir el cream cheese y una vez bien batido vamos echando poco a poco la leche condensada y seguir batiendo.

Finalmente vertimos el limón y Vainilla.

Batir por ultima vez.

Poner la mezcla en el molde de galletas.

Meter al congelador.

Al momento de servir decorar con Fresas.

Saludos y que lo disfruten.

Olga.