Este es el mejor pan de Banana que he comido en mi vida.
Ingredientes:
2 Tazas de Harina.
1 Cucharita de Baking Powder.
1/2 Cucharita de Soda.
1/4 Cucharita de Sal.
1/2 Cucharita de Canela.
1/2 Taza de Mantequilla a temperatura ambiente.
3/4 de Taza de Azucar Morena.
2 Huevos.
1 Yogurt Griego o Sour Cream.
4 Bananas hechas Pure.
1 Cucharita de Vainilla.
Precalentar el horno en 350.
En un bowl mezclar todos los ingredientes secos.
Aparte Batir la Mantequilla y Azucar Morena hasta cremar.
Agregar los Huevos 1 a la vez y batir.
Despues vertir Yogurt,Las Bananas hechas Pure y la Vainilla.
Batir nuevamente para finalmente agregar la mezcla de ingredientes secos.
Batir por ultima vez y poner en un molde previamente engrasado.
Hornear por 60 a 65 Minutos.
Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente para luego proceder a cortar en rodajas y servir.
Saludos y que tengan un excelente fin de semana.
Saludos:
Olguis.
looks good!
ResponderEliminarThank you Christine.
ResponderEliminarCon un café o para el desayuno....genial!!. bss
ResponderEliminarBanana Bread is truly a classic and your version sounds wonderful with that Greek yogurt, brown sugar and cinnamon!
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