Estamos en invierno y apetece mucho las sopas de verduras que nos llenan y nos dan los nutrientes que necesitamos.
Ingredientes:
1 Paquete de Brocolli congelado(yo lo cocine 5 minutos en el microhondas.
1 envase de Cherry Tomatoes.
1/2 Taza de Setas o Champinones.
1 Cubito de pollo maggi o Knorr.
1 Taza de Leche.
Agua para cubrir las verduras.
Primero cocinamos el Brocolli y lo escurrimos.
Colocar el Brocolli y las demas verduras con agua en la licuadora y licuar bien hasta que la mezcla este homogenea.
Vertir en una cacerola y echar el cubo de pollo y la leche y dejar que se cocine bien y el cubo de pollo se haya disuelto.
Servir y listo para disfrutar.
Saludos
Olguis.
Sencillo, rápido y seguro que riquísimo! :)
ResponderEliminarQuedo deliciosa.
EliminarTe la recomiendo .
Saludos
Olguis.
Un plato muy apetecible para combatir el frío.
ResponderEliminarTomo nota.
Gracias por compartir, un saludo.