Arroz Olguis

Hoy ha sido dia feriado asi que para cenar me apetecia un rico arroz.Me he inventado este y ha quedado delicioso. Ingredientes: 1 Puerro. 2 Tomates. Cebollin(Scallion) 5 Rodajas de Jamon de Pavo. Salsa de soya. Ketchup. 1 Taza de Arroz(yo lo cocino con 2 Tazas de agua, 1 Cucharita de sal y un chorrito de aceite de oliva) 3 Salchichas cortadas en rodajas. Primero hacer el arroz y una vez listo tapar. Aparte cortar todos los demas ingredientes y ponerlos a freir. Cuando este un poco Dorado vertir un poco de Salsa de Tomate,Soya,Sal,pimienta un poco de agua y revolver y dejar que la salsa se consuma. Revolver el arroz con la mezcla anterior. Servir y Buen provecho. Saludos: Olguis.

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