Happy Valentine's day -Sugar Cookies

Happy Valentine's day para todos.Espero hayan pasado un bonito dia con sus seres queridos y amigos. Estas galletas aunque no quedaron perfectas pues de sabor deliciosas. Ingredientes: 6 Tazas de harina. 2 Cucharitas de Baking Powder. 1/2 Cucharita de Baking Soda. 1 Cucharita y media de Sal. 2 Tazas de Mantequilla. 1/2 Taza de Queso Crema(Cream cheese) 2 Tazas y Media de Azucar. 2 Huevos Grandes. 4 Cucharitas de Vanilla. 1/2 Cucharita de Esencia de Almendra. 1 Taza de Sprinkles. Precalentar el horno en 375. En un bowl mezcle todos los ingredientes secos. Batir el Queso Crema,Azucar y Mantequilla. Agregar los Huevos uno a la vez. Despues la Vainilla y la Esencia de Almendra. Vertir la mezcla de ingredientes secos y batir bien hasta que este homogenea. Cubrir la masa con papel de cocina y meter a la nevera por 1 hora. Pasada la hora sacamos la masa y la cortamos por la mitad y la otra mitad la guardaremos ena nevera para otro dia o la pueden hacer toda eso es opcional. Usando un rodillo pues acabamos y luego le echamos los Sprinkles y ahi usamos otro papel para cubrir la masa con Sprinkles y pasamos otra vez el rodillo. Luego usamos cortadores de galletas o pueden hacer bolitas. Colocar en una Bandeja de horno con papel de cocina y vamos colocando las galletas dejando espacio pues las galletas al hornear crecen y se expanden. Meter al horno por 8 minutos. Una vez listas retirarlas y dejarlas enfriar. Que las disfruten. Saludos: Olguis.

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