lunes, 10 de febrero de 2020

Omelette Breakfast Muffins

Una idea sencilla y deliciosa para desayunar. Ingredientes: 6 Huevos. 6 Rodajas de Jamon. Cebollin(Scallion) 1/2 Taza de Mushrooms. Sal al gusto. Precalentar el horno en 350. Cortar en rodajas las verduras y el jamon. Batir los Huevos y vertir las verduras y el jamon. Revolver bien hasta que la mezcla este homogenea. Engrasar un molde de Muffins y vertir la mezcla. Hornear por 20 minutos. Retirar y dejar enfriar para proceder a sacarlos del molde y servir. Saludos Olguis.

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