Homemade Bacon with Rice:

Un delicioso arroz con Tocino. Una receta ideal para la cuarentena. Ingredientes: 1 Taza de Arroz. 2 Tazas de Agua. 1 Cucharita de sal. Un Chorro de aceite. 4 Rodajas de Tocino. 4 Rodajas de Jamon de Pavo. 1 Cebolla. 1 Pimiento Rojo. 1 Lata de Maiz. 1 Lata de Arvejas(green peas). 2 Sobres de Sazon Goya. Primero hacemos el arroz. Hacer el arroz con las 2 Tazas de agua,sal y aceite y revolver bien. Una vez se seca el arroz lo tapamos y le ponemos a fuego bajo por 10 minutos y apagar la ornilla y reservamos el arroz. Cortar en trocitos el tocino,jamon,cebolla y Pimiento. Primero Freir el tocino(no le pongan aceite pues ya el tocino tiene bastante). Despues agregar los demas ingredientes y dejar que se dore bien. Finalmente agregar el Maiz con el agua de la lata incluida,las Arvejas y los sobres que le daran el sabor al arroz. Finalmente mezclar con el arroz hasta que la mezcla este homogenea. Servir y listo. Buen provecho. Saludos: Olguis.