Happy 5 de Mayo: Homemade Churros

Aunque no han quedado perfectos pues el sabor a sido delicioso con Azucar y Canela. Ingredientes: 1 Taza de Harina. 1 Taza de Agua Hirviendo. Pizca de sal. Sarten Aceite para freir. Manga Pastelera o una bolsa de ziploc. Mezclar bien la harina,agua y sal. La masa la ponemos dentro de la manga pastelera o la bolsa plastica ziploc. Si usas la bolsa como yo debes cortar la punta. Calentar el aceite bien caliente y en ese momento presionar la bolsa y con una tijera de cocina ir cortando los churros alargados. Dejar que se doren bien. Poner en papel toalla para absorber la grasa. Servir y espolvorear Azucar y Canela. Saludos Olguis.

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