Este es un postre tipico de Brazil.
Alli los llaman Brigadeiros y en otros paises se llaman Trufas.
Ingredientes:
2 Cucharadas de Mantequilla.
1 Lata de Leche Condensada.
2 Cucharadas de Cacao en polvo.
Sprinkles o Virutillas de colores o chocolate.
Poner todos los ingredientes en una cacerola en fuego medio y revolver bien hasta que la mezcla este totalmente homogenea.
La mezcla estara lista cuando se despegue completamente de la cacerola.
Colocar la mezcla en un bowl y esparcir con una spatula.
Cubrir con papel film de cocina
Y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego meter a la nevera por 8 horas o toda la noche.
Finalmente hacer las bolitas y pasarlas por Sprinkles,Virutillas de Chocolate o Coco Rallado.
Servir y listo para disfrutar.
Ideal para el verano pues no necesita horno.
Saludos
Olguis.
Que ricas Olguis,me encantan las trufas, te cojo alguna jeje,un beso.
ResponderEliminarQue ricos brigadeiros, me gustan mucho!
ResponderEliminarBesos