Filetes de Pollo al Estilo Kentucky Fried Chicken:





Me ha encantado esta receta y me ha recordado cuando iba al Restaurant KFC. 

Pues que mejor que hacerlo en casa.

Ingredientes:

2 Tazas de Leche.

300 gramos de harina. 

Sal al gusto. 

1 Cucharita de Oregano.

1 Cucharita de Paprika. 

1 Cucharita de Ajo en polvo. 

1 Cucharita de Comino.

1 Bandeja de Filetes de pollo. 

Todos estos ingredientes los 

Mezclamos bien hasta que este totalmente homogenea. Con un tenedor revolver bien para que no quede grumos de la harina.

Macerar 1 Hora o toda la noche (Yo lo deje toda la noche).

Aparte en un bowl ponemos:Harina,1 
Cucharita de Sal,Ajo en Polvo,Paprika 

Revolver bien y pasamos los filetes de pollo para que se Cubran de la mezcla de Harina.

Calentar una sarten con aceite y freir bien el pollo y se ha Dorado de lado y lado.

Una vez listos los filetes poner en un Plato con papel toalla para absorber la grasa.

Servir con arroz y verduras y listo.

Saludos 

Olguis. 

Comentarios

  1. Y lo rico que queda un filete de pollo cocinado de esta manera!!

    Abrazos y buen fin de semana

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