Chocolate Oats mini Bites. Energetic Mini Bites.

 

Estas mini barritas energeticas son una delicia para snack o para los chicos para back to school es una alternativa sana y rica.

Ingredientes:

1/3 de Taza de Miel. 

1 Barra de Mantequilla. 

1 Taza de Almond Butter, Peanut Butter o Cashew butter (Yo use Cashew Butter).

1/2 Taza de Almendras Picadas en trocitos. 

1 Taza de Bittersweet  chocolate chips. 

1/3 de Taza de Pasas.

1 Cucharita de Sal.

2 Tazas de Oats(Avena Quaker)

En una cacerola poner la miel,cashew butter y la Mantequilla y revolver bien en fuego medio hasta que este totalmente disuelta como se aprecia en la foto.

Luego retirar la cacerola del fuego y colocar sobre una tabla de madera.

Agregar las almendras y el chocolate y mezclar bien. 

Vertir los demas ingredientes y revolver bien hasta que la mezcla este homogenea. 

En un molde rociar Spray Pam y luego colocar papel de cocina.

Poner la mezcla y extender por todo el molde para despues proceder a aplastar con la mano.

Meter a la nevera hasta que la mezcla este compacta.

Pasado ese tiempo pues retirar de la nevera y sacar el papel y proceder a cortar las mini Barritas. 

Servir and Enjoy.

Saludos 

Olguis.