Una receta diferente para comer pollo.
Ingredientes:
1 Bandeja de Pollo fileteado y sin piel.
1 Cubo de Pollo Maggi.
1 Cebolla.
1 Pimiento Verde.
1 Pimiento Rojo.
1 Pimiento Amarillo.
1 Sobre de Azafran.
Cilantro Fresco al gusto.
Primero cocinar el pollo con el cubo Maggi.
Aparte cortar las verduras en trozos y poner en la licuadora y Agua.
Licuar y una vez lista la salsa poner en una cacerola con el sobre de azafran y mezclar bien.
Calentar la salsa en fuego Medio.
Finalmente escurrir el pollo y ponerlo en la cacerola con salsa y dejar que agarre sabor unos 20 minutos.
Listo el pollo servir con arroz.
Saludos
Olguis.
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