Arroz con Camarones y Maiz

 

Otro platillo sencillo y rapido de hacer.

Ingredientes:

Arroz Blanco (yo use arroz del dia anterior).

Sino tienen lo pueden hacer.Yo siempre hago 1 taza de arroz. 

1 Paquete de Camarones congelados y vienen ya precocido y desvenado.Sino consiguen congelado pues pueden hacerlo con Camarones frescos y los cocinan.

1 Pimiento Rojo. 1/2 Taza de Maiz.

1 Pimiento Verde,Amarillo o Naranja. 

Pimenton o Azafran .

1/3 de Taza de Soya. 

1 Puerro.

Primero hacer el arroz sino tenemos del dia anterior. 

Los Camarones congelados los ponemos en agu fria por unos 5 a 7 minutos y escurrir el Agua.

Cortar en trocitos los pimientos y poner a Freir en una sarten. 

Agregar la salsa de soya.

Revolver bien. 

Despues agregar los Camarones al refrito y maiz y mezclar.

Finalmente  vertir el Azafran o pimenton y el arroz. 

Revolver bien hasta que la mezcla este homogenea. 

Servir y listo para comer. 

Saludos 

Olguis.