Mini Brownies

 

Este es uno de los postres favoritos a nivel mundial. 

Sencillo y rico.

Estos minis son una idea para una reunion o simplemente para compartir en Familia. 

Ingredientes:

6 Cucharadas de Mantequilla Derretida y luego dejar enfriar en la nevera.

3/4 de Taza de Azucar. 

1 Huevo a Temperatura ambiente. 

1 Yema de Huevo a Temperatura ambiente. 

1/2 Cucharita de Vainilla. 

1/3 de Taza de Chocolate en polvo. 

1/3 de Taza de Harina. 

1/4 de Cucharita de Cafe en polvo. 

1/4 de Cucharita de Sal. 

Precalentar el horno en 350.

Engrasar un molde de 9×5 y poner papel de cocina para horno. 

Aparte batir la mantequilla y el azucar hasta cremar.Yo lo hice con batidor manual.

Despues agregar el huevo,yema y vanilla. 

Cernir la Harina, Chocolate,Cafe y Sal. 

Agregar a la mezcla anterior y mezclar por ultima vez. 

Vertir mezcla en el molde.

Hornear por 23 minutos.

Retirar y dejar enfriar.

Cortar en mini cuadritos y servir.

Saludos y Feliz sabado. 

Olguis.