Hoy he preparado este sencillo bizcocho mojado con leche condensada pues a mi esposo le encanta todo lo que tenga leche condensada asi que ha sido todo un exito y le ha encantado y de sabor quedo muy rico.
Ingredientes:
1 Huevo.
1 Cucharita de Esencia de Vainilla.
1 Sobre de Levadura.
1 Cucharita de Polvo de hornear Royal.
1 Cucharada de Leche en Polvo.
2 Cucharadas de Mantequilla.-Chorrito de Leche.
60 gramos de Harina.
60 gramos de Azucar.
1 Lata de leche Condensada.
Precalentar el horno en 350.
Primero separamos la clara de la yema.
Segundo Batimos la yema y le vamos incorporando la azucar,luego la mantequilla,polvo de hornear,vainilla y levadura y continuamos batiendo bien.
Vertir la harina y el chorrito de leche y seguir batiendo.
Yo le eche un poquito de nata pero es mas o menos 1 cucharita nomas.
Echamos tambien la leche en polvo.
Una vez que la mezcla este homogenea pues entonces vertimos en un molde previamente enmantequillado y horneamos en 350 por 20 minutos solamente pues sino el bizcocho se seca.
Al momento de desmoldar tener cuidar de que no se vaya a romper.
Lo colocamos en un plato grande o bandeja y vertimos sobre el bizcocho la leche condensada.
umhhhhhhh sera sencillo pero una receta muy buena que seguro que tu marido le habrá encantado.
ResponderEliminarfeliz fin de semana
besos!!!!
OLGAAAAA QUE POSTRE MAS RICO RIOCO!!! TU MARIDO QUEDARIA CONTENTISIMO!!!
ResponderEliminarOYEEE TENGO UNA MUY BUENA NOTICIA!!
MI OTRA HEMANA TAMBIEN ESTA ENBARAZADA!!! JOOOLIN LAS DOS!!!!
En realidad a mi tambien me fascina la leche condensada. Falta tan poquito para llegar a Ecuador que 7 días mas de dieta valen la pena, porque en Ecuador voy a subir por lo bajo unas 15 libras!!. Tendra que esperar el postrecito para el proximo mes. :)
ResponderEliminarOlguis pasa por mi blog tienes un premio, ya se que lo tienes,pero este bizcocho lo merece.
ResponderEliminarUn beso guapa!!
Tu marido se va a poner las botas!!....jajajja.
ResponderEliminarBesitos
Qué buena pinta tiene!!!! así mojadito en leche condensada....Ummmm. Gracias por visitarme!!!
ResponderEliminarque bizcocho tan rico, como todo lo que haces. por eso siguen los premios. pasate por mi blog y recoge un regalito
ResponderEliminarbesos
hola olguis, hice una vez este bizcocho pero mezclaba la leche condensada con leche y canela para echarlo por encima y estaba exquisito , la leche condensada le da un toque a los postres!!. Un saludo
ResponderEliminarHola Olga!!! gracias por pasarte por mi blog, me gusta mucho el tuyo... besotes!!!!
ResponderEliminarVanesa Sierra
Mis deseos más dulces