Desde la semana pasada me apetecia unas ricas magdalenas y encontre en un libro esta rica receta que me parecio muy facil y deliciosa y me puse manos a la obra y quedaron bien ricas.
La masa parece de pancake pues se mezcla de una manera distinta a la tradicional y quedan muy esponjositas la verdad me encantaron.
Ingredientes:
1 TAZA MAS 2/3 DE HARINA.
1 CUCHARITA DE POLVO DE HORNEAR ROYAL O LEVADURA.
1/3 DE TAZA DE AZUCAR.
1 CUCHARITA DE CANELA(YO NO LE PUSE PORQUE NO TENIA)
1/2 CUCHARITA DE SAL
1 CUCHARADA DE JUGO DE NARANJA(ZUMO DE NARANJA)
3/4 TAZA DE LECHE.
1 HUEVO.
1 BARRA DE MANTEQUILLA.
Preparacion:
Precalentamos el horno en 400.
Mezclamos todos los ingredientes secos.
Derretir la mantequilla.
Aparte en una taza de medida ponemos la mantequilla derretida,la leche,el jugo de naranja y el huevo y revolvemos bien.
Finalmente esta mezcla cuando este bien mezclada la vertimos sobre los ingredientes secos y batimos un rato para evitar que se haga grumos la masa.
Colocamos los papelitos en un molde para muffins y vertimos la masa hasta la mitad.
Metemos en el horno por 20 minutos.
Sacamos dejamos un rato que enfrien y les quitamos el papel.
Feliz fin de semana y si hacen estas magdalenas que las disfruten.
Besos
olguis.
Olguis, qué delicia. Me tomaba una ahora para desayunar.
ResponderEliminarUn beso
Nos llevamos una para desayunar. Olguis te han quedado muy ricas y muy sencillitas, tomamos buena nota.
ResponderEliminarSi te gustan las muffins, tenemos unas saladas, que también son muy sencillitas de preparar.
Un besito!!!
Si aún te quedan, cojo un par, que con una no tengo bastante.
ResponderEliminarTe han quedado estupendas.
besos
UMMMMMMMMM RICAS!!!
ResponderEliminarAunque ya casi es hora de comer, yo me tomaría un par de éstas con un vasito de chocolate bien caliente. Te quedan?
ResponderEliminarOlguita estos cupcakes te han quedado buenisimos todos .
ResponderEliminarla receta esta buenisima y sobre todo facil de hacer.
gracias por compartirnos esta receta tan sabrosa
besitos
Me parecen buenisimas, las hare pre el fin de semana. Un abrazo
ResponderEliminarQUE BUENAS MAGDALENAS HAS PREPARADO ,DE HABERLO SABIDO MIS AMIGAS Y YO HUBIESEMOS TOMADO ALGUNAS ESTA TARDE,FELIZ FIN DE SEMANA
ResponderEliminarQue buena pinta Olguis.
ResponderEliminarUn saludo.
Se ven deli....!!!!
ResponderEliminarMenuda pinta tienen, feliz fin de...
Te han quedado perfectas Olguis!!
ResponderEliminarBuena receta de magdalenas.
Buen fin de semana!
Te han quedado muy ricas Olguis. Guardame unas pocas :)
ResponderEliminarUn beso, Batxi.
Que ganas me dan para desayunar mañana. Se ven riquisimas. Un beso desde Santiago de Compostela.
ResponderEliminarMenuda pinta tienen esas magadalenas
ResponderEliminarUn saludo
Acabo de desayunar y que pena no haber tenido unas magdalenas así.
ResponderEliminarUn saludo
Olguis, que deliciosas magdalenas!! Ains te cojo una...jeje...si es que quedan...
ResponderEliminarBesitos
Núria
Hola Olguis:
ResponderEliminarOtra vez vuelvo a tener mi ordenador pues como sabes estos días estaba en reparación y me he tenido que arreglar yendo a casa de un familiar para hacer lo poco que podía. El libro me llegó el jueves, pero estos días han sido de mucho ajetreo, ya sabes, y no he podido hacer nada. Me ha gustado muchísimo y ahora que tengo tu dirección ya te "escribo". Me han encantado estas magdalenas y ya veo que comienzas bien pronto a poner ambiente de Halloween. Por cierto desde que tengo el ordenador en casa he comporabado que algo le pasa al messenger, y no puedo conectarme. Si sigue así lo volveré a llevar. Un besazo muy grande y perdona por la tardanza que ha sido ajena a mi voluntad. Besos mil
Hola Okguis!!
ResponderEliminarAyer tambien prepare algunas! Mi receta es parecida..y le agregué unos chisps e chocolate y quedaron bárbaras!!
Gracias por pasarte por mi Pink Saturday post!!
Besitos desde Argentina!
Silvia
Que pintaza!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarsaludos
Vaya Olguis! que magdalenas tan bonitas te quedaron y seguro que riquisimas.
ResponderEliminarUn beso!
Te cojo una, me encantan para el cafe con leche de la merienda.
ResponderEliminarun saludo.
Wow cuantos con hambre te comentan! He visto varias veces la receta de magdalenas y aun no me animo...me dejo tu escrito y te aviso cuando me tiro a pista a probarlas.
ResponderEliminarSaludos.
hola olguis que rico un besos vendre mas a menudo un beso
ResponderEliminarHola Olguis te pusistes de acuerdo con Yacky las dos hicieron magdalenas.......
ResponderEliminarSe ven riquisimas.......Me llevo una para mi desayuno de mañana.
Un besito.María.
No es justo Olguis, mira aca son las 11 y pico de la mañana y me estas dando mas hambre del que ya tenia.
ResponderEliminarte quedaron barbaras!
un beso,
andrea
He pasado a admirar tus magdalenas, pero no creo que queden ya ni las migas.
ResponderEliminarTienen muy buena pinta.
Un saludo!!!