jueves, 3 de mayo de 2012

ROLLITOS DE JAMON SERRANO RELLENOS DE TORTILLA DE HUEVO.

 


Aqui les presento un platillo ideal para esos dias de mucho calor.

Ingredientes:

Tres Rodajas de Jamon Serrano.

Un Huevo Batido.

Cuatro Ramas de Cebollin cortadas en rodajas finas.


Primero calentamos una sarten y una vez caliente vertimos las rodajas de cebollin y dejamos que se dore.

Mientras batimos el huevo y luego lo echamos en la sarten y dejamos cuajar la tortilla en fuego medio hasta que este totalmente cocinada.

Una Vez tengamos lista la tortilla la colocamos en un plato y en forma vertical cortamos 3 rodajas.

Agarramos las rodajas de jamon una por una y vamos enrollando la tortilla con el jamon.

Servimos acompañado de Ensalada.

Saludos y que tengan una buena semana.

Olguis.
Posted by Picasa

18 comentarios:

  1. Están genial!!
    Me voy a poner al día con tus post jeje.
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  2. Holaaaa, es una idea fantástica Olguis! más sencillo y sano no se puede. Me encanta y lo llevaré a la práctica esta noche mismo para la cena. Me encannnnta!
    Un besoooo

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  3. Que ricos estos rollitos de jamón!!! Muy apetecibles. Saludos

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  4. me lo apunto para cuando el calor vaya apretando por aquí, que por ahora todavía hace frío. es un plato muy completo y rápido de preparar, en verano me vendrá genial.
    besos

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  5. Che buoni questi involtini. Deliziosi davvero. Ciao

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  6. Una receta estupenda, ahora solo nos toca esperar a que de verdad llegue el calorcito, jejejeje.

    Besos

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  7. Qué ricos!! perfectos en cualquier comida. Un abrazo y buen fin de semana,Clara.

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  8. Unos rollitos riquísimos!! Me encanta la idea. Besitos.

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  9. Buen Fin de Semana para todos que pasen lindo y que disfruten si hacen este platillo.
    Besos
    Olguis.

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  10. Sencillito y original, a mí estos para una cenita me vienen de vicio!

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  11. genial para el aperitivo, gracias por compartilo

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  12. hola Olguis! Pero qué excelente idea estos rollitos, con calor o frío, vienen muy bien. Un besito

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  13. Que ricos, Olguis.
    Después que uno come el jamón Serrano no quiere regresar a los otros,
    Oye, que pena que no ganaras el sorteo. Otra vez será.
    Besos,
    Vero

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  14. que buena pinta para comer en verano, es verdad. Pero como a mi me gusta mucho el jamon, en invierno tambien me parece perfecto. Me quedo por aqui para seguir viendo tus guisos y te ofrezco mi blog, mucho mas pequeño que el tuyo.. y más modesto, por si te apetece visitarlo
    http//ysihubierasidococinera.blogspot.com.es

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