Este Bizcocho de Canela y Banana tiene un sabor delicioso.
Muy sencillo de hacer e ideal para desayuno o merienda.
Primero Prrcalentar el horno en 350.
Ingredientes:
3 Bananas hacerlas con un tenedor tipo pure.
1/3 de Taza de Mantequilla Derretida.
3/4 de Taza de Azúcar.
1 Huevo Batido.
1 Cucharita de Vainilla.
1 Cucharita de Baking Soda.
1 Taza y Media de Harina.
1/4 de Cucharita de Sal.
1/4 de Taza de Azúcar y 2 Cucharitas de Canela.
Primero batir:
Las bananas, mantequilla, azucar,huevo y Vainilla.
Batir bien con la Batidora.
Después agregar los demás ingredientes y batir bien hasta que la mezcla esté totalmente homogénea.
Engrasar un molde para bizcocho.
La Azúcar y Canela la revolvemos bien .
Ponemos una parte de la mezcla en el molde y encima rociar un poco de la mezcla de Azúcar y Canela.
Poner la masa restante y la Azúcar y Canela restante .
Con un tenedor revolver de un lado al otro del molde.
Hornear por 50 minutos.
Retirar, dejar enfriar y proceder a cortar y servir.
Saludos
Olguis.
Canela y banana me parece una combinación 10 para un bizcocho
ResponderEliminarAbrazos!!