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domingo, 28 de junio de 2015

Bizcocho Aromatizado con Flan:

Este postre lo he llevado a casa de unos amigos.
Me encantan los bizcochos de yogurt y nunca antes habia probado Aromatizado con flan.
Una verdadera delicia la verdad lo recomiendo.

Ingredientes:

1 Yogurt.
Usaremos el vaso de yogurt para las medidas de los demas Ingredientes.

1 Medida de Aceite de Oliva.

2 Medidas de Harina.

1 Medida y Media de Azucar.

3 Huevos.

1 Cucharita de Esencia vainilla.

1 Cajita de Flan.

1 Sobrecito de Levadura.

Precalentamos el horno en 350.

Batir los huevos y azucar.

Despues agregamos el aceite de oliva y seguimos batiendo.

Vertimos el yogurt,vainilla,flan en polvo y volvemos a batir la mezcla.

La harina la mezclamos con levadura y despues lo vaciamos en la mezcla anterior y batimos por ultima vez.

Ponemos en un molde previamente engrasado.

Hornear por 30 minutos.

Una vez listo sacamos dejar enfriar y demoldamos para proceder a cortar en Cuadritos.

Que lo disfruten.

Saludos:

Olguis.

miércoles, 24 de junio de 2015

Banana and Chocolate Muffins:

Ideales para un desayuno  o merienda.

Una receta sencilla.

Ingredientes:

3 bananas maduras.

1 Taza y media de harina.

2 Huevos.

1 Taza de Azucar.

1 Taza de Chocolate en polvo.

1/2 Taza de Mantequilla.

1/2 Taza de Sour Cream(Crema Agria)

1 Cucharita de Baking Soda.

1 Cucharita de Esencia de Vainilla.

1 Cucharita de Sal.

Precalentamos el horno en 350.

Batir la mantequilla con la azucar hasta cremar.

Luego agregamos los huevos uno a uno y batimos.

Agregamos las bananas en rodajas,la vainilla y sal y batimos.

Despues sour cream y batimos.

Finalmente cernir la harina,baking soda y cacao.
Revolver bien.

Batir todo y una vez todo unido poner en un molde para muffins.

Hornear por 25 minutos.

Retirar y dejar enfriar y desmoldar.

Saludos:

Olguis.